ちゃんとアップしないとね

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そう言えば.....。
だぁ~い好きなKさんのお店の料理をちゃんとアップした事がなかった....

「夢家のおすすめコース」の
お刺身の盛り合わせと唐揚げの盛り合わせ

お刺身の盛り合わせは前にも紹介しましたが....
この唐揚げもサクサクで美味しい!もも肉と軟骨の唐揚げです。



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はじめにお鍋に特製スープに骨付きのもも肉が入った状態で持って来てもらいます。
まず、このスープに少量の塩と薬味ねぎを入れて味わいます。
美味しいからおかわりしたくなりますけど...
スープでお腹が膨れちゃったらもったいないんで(笑)




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もも肉の切り身・団子・餃子・野菜盛り合わせ
この団子と餃子のミンチの配合もそれぞれ違うんですって!
確かに歯ごたえも味も違います。

夢家の水炊きはワインもあいますよ!
是非とも味わってみて下さい

by poliharu | 2010-12-27 18:14 | 飲食ネタ
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