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HULAなPOLI
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ちゃんとアップしないとね
そう言えば.....。
だぁ~い好きなKさんのお店の料理をちゃんとアップした事がなかった....
「夢家のおすすめコース」の
お刺身の盛り合わせと唐揚げの盛り合わせ
お刺身の盛り合わせは前にも紹介しましたが....
この唐揚げもサクサクで美味しい!もも肉と軟骨の唐揚げです。
はじめにお鍋に特製スープに骨付きのもも肉が入った状態で持って来てもらいます。
まず、このスープに少量の塩と薬味ねぎを入れて味わいます。
美味しいからおかわりしたくなりますけど...
スープでお腹が膨れちゃったらもったいないんで(笑)
もも肉の切り身・団子・餃子・野菜盛り合わせ
この団子と餃子のミンチの配合もそれぞれ違うんですって!
確かに歯ごたえも味も違います。
夢家の水炊きはワインもあいますよ!
是非とも味わってみて下さい
by
poliharu
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2010-12-27 18:14
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POLIとmilimiiそして大好きなle'ale'aの仲間達・・・・
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